日曜日、久しぶりの雨 こんな日は手間のかかる事をと、こんにゃくを作ることに！ 以前、アップした自分のブログを開き、 材料 こんにゃく芋 １ｋｇ（小さめの芋で1個） 重曹 30ｇ 水 1リットル 道具 フードプロセッサ 練り用ボール（火を入れれるボールだと…

スーパーで食用に買った芋を１０個ほど植えた 1個の種芋で３０数個に育ちました。 品種はわかりませんが親芋も小芋や孫芋と変わらない品質で 蒸して、つ、け、て、みそ、でおいしく食べました 生芋の保存方法 冬近くになったら最初の霜で葉が黒くなり枯れま…

3月に植えたハヤト瓜、7ヶ月経って、やっと実がつき始めました これから１ヶ月間1本の苗から２００～３００個収穫します 隼人瓜（ハヤトウリ）の育て方と収穫と漬物

葉のつけねから伸びたツルの先端が土に向かって刺さり大きく膨らんで実がつきます ラッカセイ（落花生 Arachis hypogaea）は、マメ科ラッカセイ属の一年草。別名はナンキンマメ（南京豆）、方言名は地豆（ぢまめ、ジーマーミ）、唐人豆（とうじんまめ）、異…