鹿児島や宮崎、沖縄では昔からヘチマを食べていました。 小さい頃は種の固いのがとらうまとなり嫌いでした。 貧しかったのでなるべく大きくして食べたのでしょうね。 （花が開いてから2週間以内ぐらいが外れが無いでしょう。大きさでは分かりません。成長が…
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